Ковбаса ‘Салямі Татарська’

Сиров’ялена вищого ґатунку

Склад:

яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, жир-сирець яловичий, сіль кухонна, харчова добавка, перець чорний мелений, стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.

Харчова цінність:

Білки	27,6 г
Жири	40,8 г
з них насичені	23,6 г
Вуглеводи	1,2 г
з них цукри	0,9 г
Сіль	5,0 г
Енергетична цінність	1999,2 кДж

Яловичина
482,4

Калорійність кКал/100г

Срок придатності і умови зберігання:

в підвішеному стані – при відносній вологості повітря 75% -78% за температури від 12°С до 15°С – 60 діб; за температури від 0°С до 6°С у вакуумній упаковці: цілий батон – 120 діб, порційна нарізка – 60 діб, сервірувальна нарізка – 45 діб.

Соєве м’ясо
ГМО
Хімічні добавки