Колбаса ‘Компаньйоло’

Сыровяленая высшего сорта

Состав:

свинина нежирная, свинина полужирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, пищевая добавка, перец черный горошек, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

Пищевая ценность:

Белки	23,3 г
Жиры	65,0 г
из них насыщенные	25,5 г
Углеводы	1,5 г
из них сахара	0,8 г
Соль	5,0 г
Энергетическая ценность	2826,6 кДж

Свинина
684,2

Калорийность кКал/100г

Срок годности и условия хранения:

в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

Соевое мясо
ГМО
Химические добавки