Ковбаса ‘Салямі Римська’

Сиров’ялена вищого ґатунку

Склад:

яловичина першого ґатунку, сало ковбасне хребтове, свинина нежирна, філе куряче, сіль кухонна, харчова добавка, стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.

Харчова цінність:

Білки	23,5 г
Жири	64,7 г
з них насичені	26,2 г
Вуглеводи	0,8 г
з них цукри	0,8 г
Сіль	5,0 г
Енергетична цінність	2807 кДж

Яловичина
Свинина
Курятина
679,5

Калорійність кКал/100г

Срок придатності і умови зберігання:

в підвішеному стані – при відносній вологості повітря 75% -78% за температури від 12°С до 15°С – 60 діб; за температури від 0°С до 6°С у вакуумній упаковці: цілий батон – 120 діб, порційна нарізка – 60 діб, сервірувальна нарізка – 45 діб.

Соєве м’ясо
ГМО
Хімічні добавки