• RU
  • UA
  • EN

Сырокопченые и сыровяленые колбасы

  • Сырокопчёная высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, жир-сырец яловый, соль поваренная, пищевая добавка, чеснок, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 23,4 г
    Жиры 43,1 г
    из них насыщенные 25,2 г
    Углеводы 0,9 г
    из них сахара 0,8 г
    Соль 4,8 г
    Энергетическая ценность 2007,8 кДж
    • Говядина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 120 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сырокопчёная высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, свинина нежирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, коньяк, сахар, перец черный или белый молотые, орех мускатный или кардамон молотые, перец душистый молотый, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 22,1 г
    Жиры 63,9 г
    из них насыщенные 27,2 г
    Углеводы 0,7 г
    из них сахар 0,3 г
    Соль 5,7 г
    Энергетическая ценность 2751,9 кДж
    • Говядина

    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 120 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    свинина нежирная, свинина полужирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, пищевая добавка, перец черный горошек, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 23,3 г
    Жиры 65,0 г
    из них насыщенные 25,5 г
    Углеводы 1,5 г
    из них сахара 0,8 г
    Соль 5,0 г
    Энергетическая ценность 2826,6 кДж
    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, свинина нежирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, пищевая добавка, перец черный горошек, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 22,8 г
    Жиры 63,0 г
    из них насыщенные 26,8 г
    Углеводы 0,5 г
    без добавленных сахаров
    Соль 4,7 г
    Энергетическая ценность 2727,1 кДж
    • Говядина

    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    свинина нежирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, пищевая добавка, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 21,8 г
    Жиры 65,0 г
    из них насыщенные 30,0 г
    Углеводы <0,1 г
    без добавленных сахаров
    Соль 4,7 г
    Энергетическая ценность 2775,6 кДж
    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    свинина нежирная, свинина полужирная, сало колбасное хребтовое, соль поваренная, пищевая добавка, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 22,8 г
    Жиры 65,0 г
    них насыщенные 2,8 г
    Углеводы 0,8 г
    из них сахара 0,8 г
    Соль 5,0 г
    Энергетическая ценность 2806,2 кДж
    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, говядина первого сорта, жир-сырец говяжий, соль поваренная, пищевая добавка, перец черный молотый, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 27,6 г
    Жиры 40,8 г
    из них насыщенные 23,6 г
    Углеводы 1,2 г
    из них сахара 0,9 г
    Соль 5,0 г
    Энергетическая ценность 1999,2 кДж
    • Говядина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 60 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сыровяленая высшего сорта
    Состав:

    говядина первого сорта, сало колбасное хребтовое, свинина нежирная, филе куриное, соль поваренная, пищевая добавка, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 23,5 г
    Жиры 64,7 г
    них насыщенные 26,2 г
    Углеводы 0,8 г
    из них сахара 0,8 г
    Соль 5 г
    Энергетическая ценность 2807 кДж
    • Говядина

    • Свинина

    • Курятина

    Срок годности и условия хранения:

    в підвішеному стані — при відносній вологості повітря 75% -78% за температури від 12°С до 15°С — 60 діб; за температури від 0°С до 6°С у вакуумній упаковці: цілий батон — 120 діб, порційна нарізка — 60 діб, сервірувальна нарізка — 45 діб.

    .

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки
  • Сырокопчёная высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, говядина первого сорта, сало хребтовое или свинина жилованную жирная, соль поваренная, пищевая добавка, коньяк, чеснок свежий или сушеный, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 22,0 г
    Жиры 48,2 г
    из них насыщенные 21,4 г
    Углеводы 0,9 г
    из них сахара 0,8 г
    Соль 4,6 г
    Энергетическая ценность 2172,7 кДж
    • Говядина

    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 12 ° С до 15 ° С — 120 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • Без ГМО
    • Химические добавки
  • Сырокопчёная высшего сорта
    Состав:

    говядина высшего сорта, сало колбасное хребтовое, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный или белый молотые, кардамон или орех мускатный молотые, стартовая культура, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия.

    Пищевая ценность:
    Белки 27,2 г
    Жиры 46,1 г
    из них насыщенные 20,5 г
    Углеводы 0,5 г
    из них сахар 0,4 г
    Соль 6,0 г
    Энергетическая ценность 2176,6 кДж
    • Говядина

    • Свинина

    Срок годности и условия хранения:

    в подвешенном состоянии — при относительной влажности воздуха 75% -78% при температуре от 0 ° С до 15 ° С — 120 суток; при температуре от 0 ° С до 6 ° С в вакуумной упаковке: целый батон — 120 суток, порционная нарезка — 60 суток, сервировочная нарезка — 45 суток.

    • Соевое мясо
    • ГМО
    • Химические добавки